商品の紹介

日南工業うわてん

「鱈しょっつる」は、6次産業化ネットワーク活動交付金を活用して、日南工業が製造した調味料で、旨味成分が豊富で一般の魚醤よりも臭みが少なく、幅広いメニューにお使いいただける調味料です。「うわてん」という商品名で、秋田県内のスーパーや道の駅など観光施設で販売しております。是非ご家庭でも「鱈しょっつる」をご利用ください。